Hygiène au Burkina Faso : 7 tonnes de viandes impropre à la consommation saisies

Ce jeudi 16 février 2023, la police municipale a effectué une opération de lutte contre la viande foraine et les mauvaises conditions de transport de la viande sur toute l’étendue du territoire communal de Ouagadougou ( Police municipale).

Au cours de cette opération, plus de 7 tonnes de viande ont été saisies. « Une opération qui a eu pour objectif d’empêcher le transport de viande dans les mauvaises conditions d’hygiène et de sensibiliser la population sur les risques et conséquences liées à la consommation des viandes transportées dans les conditions précaires d’hygiène » a indiqué la police municipale.

Elle invite les bouchers au respect strict des conditions de transports, d’abattages et de commercialisation de la viande dans la ville de Ouagadougou.

Afrikpresse.com